blog

Va 1 tot 6 mei hebben we onze wijnboeren in de jura bezocht. Allereerst de kleinschalige cooperatie "fruitière Puppilin" waar we twee uitstekende natuurwijnen hebben geproefd die we in ons assortiment hebben opgenomen: Plouss'art, een rode wijn van de specifieke jura druif ploussart (ook wel poulssart) en de chard'oh, een heerlijk frisse chardonnay. Beide wijnen gebruiken natuurlijke gisten en hebben geen toegevoegd sulfiet. Wij voeren dez wijnen in ons assortiment, evenals de "Marilou", een ouillé (=niet-geoxideerde) frisse Savagnin en een lichte Pinot Noir.
Fruitiere Pupillin (France)
domaine 5Wy (Arbois France)
domaine Frederic Lornet (Montigny les Arsures France)